私たちの身体は糖質、タンパク質、脂質から得られるエネルギーを使って様々な活動を行っています。脳も同じで、エネルギーが必要になります。 脳のエネルギーとなることができるのは三大栄養素のうち糖質のみです。そのため、糖質を多く […]